Japanese dictionary

Dictionary: “酸味料”

酸味料

さんみりょう

acidulant; acidity regulator

Kanji details

Kun/On information

酸
On
さん
Kun
す.い
Stroke count
14

・acid

・bitterness

・sour

・tart

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14
味
On
み
Kun
あじ;あじ.わう
Stroke count
8

・flavor

・taste

1 2 3 4 5 6 7 8
料
On
りょう
Kun
—
Stroke count
10

・fee

・materials

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10