Japanese dictionary

Dictionary: “土手煮”

土手煮

どてに

beef sinew stewed in miso and mirin

Kanji details

Kun/On information

土
On
ど;と
Kun
つち
Stroke count
3

・soil

・earth

・ground

・turkey

1 2 3
手
On
しゅ;ず
Kun
て;て-;-て;た-
Stroke count
4

・hand

1 2 3 4
煮
On
しゃ
Kun
に.る;-に;に.える;に.やす
Stroke count
12

・boil

・cook

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12